Moja historia zaczęła się kilkanaście lat temu na Ukrainie. Sama lubiąc naturalne i zdrowe jedzenie byłam jego propagatorką. Szybko przekonałam się że bogactwo natury pozwala nam nie tylko na pyszne posiłki, ale również świat słodyczy może być zdrowy.

Pierwszym krokiem było nauczenie się tradycyjnych przepisów, których podstawą były produkty prosto spod strzech i ogrodów. Spragniona nowych smaków coraz częściej sama wymyślałam nowe receptury, które zyskały uznanie również w Polsce. Gdy koleżanka poprosiła mnie o tort dla „cukrzyka” chętnie podjęłam się wyzwania. Wówczas postanowiłam poszerzyć swoją wiedzę.

Dziś jestem licencjonowanym dietetykiem dlatego żaden przepis nie jest dla mnie zbyt wielkim wyzwaniem. Jeśli w mojej galerii nie znalazłeś tego co potrzebujesz, skontaktuj się ze mną.